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Brunello di Montalcino

[cml_media_alt id='31']Brunello di Montalcino - Armilla[/cml_media_alt]
Brunello di Montalcino – Armilla
Vigneti: Il Brunello di Montalcino Armilla deriva da un vigneto impiantato nel 1982.
Superficie: 2 ettari e mezzo.
Terreno: Prevalentemente argilloso – calcareo con presenza di galestro e tufo. Le viti hanno all’incirca trenta anni.
Vinificazione: Fermentazione e macerazione in vasche d’acciaio per circa tre settimane. Dopo un affinamento di ventiquattro – trenta mesi in botti di rovere da 25 HL, il Brunello ARMILLA continua ad affinarsi in bottiglia.
Caratteristiche: Colore intenso; aroma complesso di frutti rossi (prugne e ribes), sentore di tabacco e cuoio. Struttura elegante con tannini maturi ma molto evidenti, caratteristica del terreno da cui deriva.
Prima annata prodotta: 1997

 

 

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